Monk Fruit je malý subtropický meloun, který roste v odlehlých horách jižní Číny. Je také známý jako Luo Han Guo. Ovoce má lahodně sladkou chuť. I když můžete ovoce jíst samotné jako chutnou svačinu, ovoce se často používá pro svůj extrakt. Extrakt z Monk Fruit se používá jako ingredience pro Tradiční čínskou medicínu a jako přírodní sladidlo pro různé potraviny a nápoje. Extrakt z Monk Fruit může být použit jako koncentrát šťávy nebo prášek. Extrakt z Monk Fruit je téměř 300krát sladší než cukr.
Chutná směs z bezových bobulí, květů ibišku, kousků jablka, černého rybízu, celých ostružin, kousků jahod, kousků malin a listů divokých jahod.
TEPLOTA VODY: 100° C
ČAS LOUHOVÁNÍ: 5 až 12 minut
Monk Fruit je malý subtropický meloun, který roste v odlehlých horách jižní Číny. Je také známý jako Luo Han Guo. Ovoce má lahodnou sladkou chuť. I když můžete ovoce jíst jako chutnou svačinu, často se používá pro svůj extrakt. Extrakt z Monk Fruit se používá jako ingredience v tradiční čínské medicíně a jako přírodní sladidlo pro různé potraviny a nápoje. Extrakt z Monk Fruit může být použit jako koncentrát šťávy nebo prášek. Extrakt z Monk Fruit je téměř 300krát sladší než cukr.
CAS No:88901-36-4